
강릉짬뽕순두부 동화가든 본점
영업시간 : 07:00~19:00(수요일 휴무)
브레이크타임 16:00~17:00
주차가능
테이블링 원격줄서기 가능

짬순 먹을 생각이 없었는데 강릉 왔으면 한 번 먹어봐야지 싶어서 11:20 쯤 원격줄서기를 걸었습니다.
동화가든은 특이하게 원격줄서기를 걸 때 미리 메뉴를 선정해야 돼요. 근데 선택지가 많지 않아 선택은 쉬웠습니다. 짬순.
원격 줄서기를 하면 내 앞에 한 팀이 남기 전까지 대기확정코드를 입력해야 해요.
저는 129팀이 남아있어서 바로 동화가든으로 가지 않고 근처 안목 카페거리에서 놀다가 왔습니다.
차로 10분 정도 거리라 시간 떼우기가 좋아요.

안목카페거리에서 놀다가 50팀쯤 남기고 동화가든 도착!
테이블링 기계에 좌측 하단에 써져있는 대기확정코드를 테이블링 어플에 입력해줍니다.
참고로 대기확정코드는 매일 바뀐다고 합니다.
그래도 1팀 남기 전까지만 입력하면 돼서 서두를 필요는 없습니다.
아 참고로!! 주말에는 주차장이 꽉 차서 주차 대기 시간이 꽤 걸립니다. 차로 가신다면 여유 있게 도착하거나 근처에 세워두고 걸어오시는 게 좋을 것 같습니다.

동화가든 앞에 카페도 있고 2층에 대기실도 있고 인생네컷 기계도 있고 고양이도 있어서 기다리는 동안 할 수 있는게 꽤 많더라구요.
인생네컷에는 루피테마랑 최고심테마도 있어요!
할 게 없으신 분들은 미리 가서 기다리시는 것도 좋을 것 같아요.

1시쯤 되니 드디어 입장하라는 카톡 메시지가 왔어요.
일요일 129팀 총 웨이팅 시간 1시간 40분!
역시 오래 걸리네요...
입장 카톡을 받으시면 저 문으로 들어가시면 사장님이 자리를 안내해주십니다.

메뉴는 맛집답게 많지 않네요.
저희는 짬순 두개를 시켰습니다.

밑반찬은 물김치 된장고추장아찌 단무지 이렇게 나오는데 단촐하지만 다 맛있어요.
저희는 세 번 더 퍼다 먹었어요. 셀프바 가서 먹을만큼 더 퍼 오시면 됩니다.

드디어 1시간 40분 걸려 영접한 짬순...
얼마나 맛있길래 그럴까 싶었는데
일단 받자마자 진한 후추 냄새가 침샘을 후두려 팼습니다.
빛깔도 진하고 걸쭉합니다.

짬순 안에는 몽글몽글 순두부가 들어있습니다.
일반적으로 먹는 탱탱한 순두부가 아니라 계란 풀어놓은 식감의 순두부맛이에요.
보드랍고 맛있습니다.
참고로 저는 두부를 딱히 좋아하지 않는데 부담없이 먹을 수 있는 맛이에요.
또 조개, 홍합, 오징어, 양파, 부추 등이 있어요.
얘네가 농축된 짬뽕 맛을 줍니다.
밥과 함께 후룩 먹다가 단무지 장아찌 김치랑 같이 먹으면 개눈 감추듯 흡입합니다.

흡입 완.

다 먹고 동화 가든 앞에 있는 카페 동화에서 젤라또도 드셔보세요.
초당옥수수 젤라또 입간판이 걸려 있어서 궁금해서 들어가봤습니다.
인절미 순두부 누룽지 흑임자 등.. 구수한 맛들을 많이 팔고 있더라구요.

초당 옥수수 맛으로 사봤는데 진짜 달달한 옥수수 맛이 나고 옥수수알도 콕콕 박혀있었습니다.
달고 맛나요.
젤라또로 입가심 하니 시원하고 좋았습니다.
동화가든 일요일 웨이팅 후기를 쪄보았는데요~
혹시나 지금까지 웨이팅이 두려워 도전해보지 못하셨다면 테이블링 원격 줄서기 기능을 이용해서 도전해보세요!
강릉에 가면 그래두 짬순 한 번은 먹어봐야 하잖아요~
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